Аромакология — это сравнительно новая наука, изучающая влияние запахов на психофизическое состояние человека. Но действительно ли это так? Если вы затрудняетесь ответить на этот вопрос, вспомните собственные реакции на запах тяжелых духов, пота, антисептиков. Поверьте, такие реакции будут даже у опытных медиков, которые считают, что они не восприимчивы к резким запахам.
Почему так происходит?
Молекулы запахов возбуждают нервные клетки, и сигнал по нервным волокнам передается в участок мозга, называемый лимбической системой, которая отвечает за важные процессы в организме, в т. ч. за эмоции, память и поведение человека.
Так формируется реакция организма на запах. Тогда возникает вопрос: что произойдет, если пропадет обоняние?
Если раньше этот вопрос вызывал улыбку и был философским, то в 2020 г. человечество вкусило «невкусную жизнь». Из-за инфекции COVID‑19 многие перестали чувствовать вкусы и запахи.
Потеря обоняния — это глобальная проблема, кото